#La cucina di casa
Mensilmente la giornalista Laura Bottani-Villa ci presenterà piatti e ricette che ama preparare nella cucina di casa.
#La cucina di casa | 25/09/2023
La torta di pane
«Ticino a tavola»: un concorso e poi un libro andato a ruba. La ricetta che proponiamo è quella di Piera de Maria di Rivera, la migliore tra 400 provenienti da ogni parte del Cantone.
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#La cucina di casa | 27/01/2023
L'intramontabile Charlotte di mele
Debutta una nuova rubrica: mensilmente la giornalista Laura Bottani-Villa ci presenterà piatti e ricette che ama preparare nella cucina di casa. Cominciamo con un classico della tradizione: la Charlotte di mele. Con i suoi profumi e...
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